Conecteaza-te cu noi

CE MAI FAC

E atat de trist…

Publicat

pe

Dupa cum stiti, nu mai uit la televizor decat extrem de rar, totusi am urmarit trista incidentul din tabara de olimpici de la Busteni.

Sunt mama, in primul rand si pot doar sa imi imaginez ce este in sufletul parintilor fetitei decedate. Gandul meu se indreapta catre ei si pot doar sa sper ca fetita se afla acum printre ingeri.

In acelasi timp sunt si organizator de tabere si stiu ce responsabilitate apasa pe umerii mei, atunci cand plec la drum cu copiii. In acele zile sunt mama tuturor si trebuie sa am grija de toti si de fiecare in parte. Gandul meu se indreapta si spre acel om, organizator al taberei, care acum duce o povara greu de suportat.

Nu imi plac speculatiile presei. Nu imi place tevatura care s-a facut in acest caz. Nu imi plac exagerarile. Nu imi place deloc ce s-a intamplat!

Am stat si am analizat fiecare informatie pe care am cules-o. Am despicat firul intr-o mie de parti. Am hotarat sa nu aduc in discutie acest eveniment, apoi am revenit asupra deciziei mele. Imi trec prin minte crampeie din ceea ce s-a intamplat si consider ca pot scrie anumite lucruri din care toti sa avem de invatat.

Un lucru se intampla atunci cand mai multi factori se aduna la un loc. Nu se intampla nimic asa la voia intamplarii. Analizand cele intamplate:

– in tabara s-a consumat alcool

– un copil de 13 ani s-a indragostit si a fost nefericit in dragoste

– un copil de 13 ani s-a imbatat

– nu au existat suficienti supraveghetori

– un copil a cazut pe geam

– un copil a fost incuiat in camera

Un copil extraordinar A MURIT!

Nu stiu daca pot scrie mai departe…. imi tremura mainile si acum cand scriu… Totusi analizez…

Copiii au fost cazati intr-o locatie din jurul careia nu se puteau cumpara bauturi alcoolice. Copiii au adus bauturile de acasa!!! Nu se stie care dintre ei a facut-o. Un copil nu are nevoie de prea mult alcool ca sa se imbete…

Nu am nici un drept sa judec sau sa acuz, dar ma intreb:

De ce la varsta preadolescentei sau adolescentei copilului,  un parinte nu controleaza bagajul copilului sau? 

De ce organizatorul nu are o regula clara asupra consumului de alcool in cadrul taberei? Sau poate are, dar nu a fost bine aplicata?

La varsta adolescentei dragostea este un lucru minunat cu bune si cu rele.

Cat de tragica trebuie sa fi fost situatia ca cei implicati sa “se imbete” de nefericire?

Ce se ascunde in spatele acestei nefericiri?

Ce apasa pe umerii unui copil atat de emotiv?

O tabara este facuta pentru relaxare, pentru a avea experiente noi, experiente pozitive. Atat adultii cat si copiii ar trebui sa se simta bine.

Cum au ajuns sa se incuie in camere?

Unde erau ceilalti colegi?

Ce faceau noaptea?

Unde sunt regulile?

Sunt intrebari la care nu pot si nu vreau sa raspund, dar sunt intrebari pe care mi le pun, ca mama, dar si ca organizator de tabere.

Mi-au trecut prin mana sute de copii in taberele pe care le organizez. Stiu ce inseamna pentru ei libertatea si cat de important este sa fie in tabara, liberi de constrageri, dar asta nu ne impiedica pe noi organizatorii si pe ei, sa respectam cateva reguli clare si simple.

Stiu ca sunt copii teribilisti care inainte de a pleca de acasa strang bani pentru ca sa cumpere bautura… sa aiba in tabara. Stiu si, ca organizator, actionez ca atare. Parintii sunt pusi in garda, stiu si ei ce au de facut.

Niciodata nu plec cu mai mult de 8 copii la un adult supraveghetor. Este important sa-i poti avea pe fiecare sub ochi, chiar si de la distanta. Nu trebuie sa te bagi “in sufletul lor” si sa-i sufoci, trebuie doar sa ai un ochi patrunzator si prezent.

Regulile au rolul lor si trebuie respectate.

Siguranta este importanta.

Am avut pe mana copii neastamparati. Au invata sa respecte regulile pentru ca toti sa ne simtim bine.

“Eu vara nu dorm”… E important sa stii unde sunt si ce fac tinerii pe timpul noptii. Exista metode prin care sa le dai libertate, sa-i lasi “sa chefuiasa”, sa fie impreuna… dar si aici exista reguli si adulti in garda.

Daca parintii ar fi fost mai vigilenti… Daca supraveghetorii ar fi fost mai activi…. daca regulile ar fi fost respectate…. daca fiecare copil ar avea incredere in fortele proprii si nu ar claca la primul “insucces”…daca nu ar fi fost si un gram de ghinion…. daca, daca, daca…. poate situatia ar fi fost alta!

Copiii sunt minunati, sunt extraordinari si e normal ca vor sa creasca. Noi parintii si adultii cu care interactioneaza suntem acolo sa-i ajutam sa creasca frumos. Trebuie sa avem ochii deschisi si mintea limpede , sa-i iubim si sa-i certam, sa le dam libertate si sa-i tinem sub control.

Suntem aici pentru ei si pentru noi!

Click pentru a comenta

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pagina data web este protejata cu reCAPTCHA care este in aplicarePolitica confidialitatii si Conditiile de service Google.

CE MAI FAC

Povestea lui 2021…

Publicat

pe

De

Familie, pasiune, afaceri, … eu!

Au trecut multi ani de cand am incetat sa mai scriu rezolutii, sau sa planuiesc cu strictete anul ce urmeaza.  Viata mi-a aratat ca planurile au rolul de a face Universul sa zambeasca si ca… proverbul acela cu “Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ” contine un mare adevar.

Sa nu credeti ca nu fac planuri si las totul in voia sortii… nici pe departe, dar am invatat sa iau lucrurile asa cum sunt, sa profit de orice oportunitate care apare ( si care evident…. nu era in plan!), sa ma adaptez, sa schimb directia pe parcurs, sa am curaj si sa ma bucur de ce am realizat, in loc sa plang ca nu am bifat ce era in plan!

De felul meu sunt foarte deschisa, pozitiva si optimista, iar asta ma ajuta foarte mult in tot ceea ce fac si mai ales in modul in care interactionez cu cei din jurul meu.

Hai sa va spun povestea lui 2021… asa lucrurile vor fi mai clare!

2021 i-a urmat lui 2020, anul in care toata lumea s-a intors cu susul in jos. Am incheiat 2020, culegand doar lucrurile pozitive: aveam familia aproape, am reusit sa continui activitatea cu copiii de la afterschool dupa perioada de interzicere a activitatii, eram toti sanatosi…
Am dat uitarii faptul ca nu am facut tabere cu copiii, ca doua luni de zile afterschoolul si cabinetul stomatologic al lui Darius au fost inchise, deci doua dintre sursele noastre de venit erau 0, ca nu am plecat la Daria in Anglia cum o faceam de obicei, la cel putin 2 luni…

Primul gand din 2021 a fost acela ca va fi anul in care lucrurile vor intra in normal, dar planuri clare am refuzat sa fac!

Aveam o linie a ceea ce as vrea, dar am zis ca le iau asa cum vin! 🙂

Si bine am facut…

Anul 2021 a fost unul foarte bun din toate punctele de vedere, desi unii poate ar spune ca nu e chiar asa! Da, nu m-am plictisit!

Pe plan personal…

Inceputul anului m-a ajutat sa iau o decizie radicala in ceea ce priveste corpul meu si sanatatea mea!
Am inceput un stil de viata bazat pe o dieta echilibrata, fac mai multa miscare si am reusit sa scad 17 kg in greutate.
Tot legat de sanatatea mea, luna august a fost una magica, in care am trecut foarte usor printr-o operatie destul de grea, care a fost necesara preventiv si care dupa varsta de 50 de ani nu mai e un capat de tara pentru o femeie.

Consider ca a fost una dintre cele mai bune decizii ale anului 2021, chiar daca NU era in plan.

M-a ajutat mult optimismul, starea de sanatate buna, un medic extraordinar si … in cea mai mare masura un sot minunat, care mi-a fost alaturi.

Luna octombrie a fost luna in care l-am intalnit pe COVID! Nici asta NU era in plan! 🙂 A fost scurt si cuprinzator! 14 zile de izolare, din care primele doua cu putina febra, si in rest… vreo 10 zile fara gust si miros. Sunt recunoscatoare celor doua doze de vaccin de la inceputul anului si.. ma bazez pe nenumaratii anticorpi rezultati dupa scurta mea relatie cu virusul. 🙂

Pe plan familial…

Anul 2021 a fost unul in care am inceput din nou sa calatorim mai mult ca in 2020, am reusit sa ne intalnim mai des cu Daria, care e in Anglia, nu chiar asa de des ca inainte de pandemie… dar e un nou inceput. Ne bucuram de orice moment impreuna si refuzam sa ne plangem ca suntem despartiti de mii de kilometri!
Suntem impreuna si acum, in momentul in care scriu acest articol si traim fiecare clipa cu bucurie!

Nu pot spune ca e usor sa fim departe unii de altii, dar viata e despre visele fiecaruia, despre respectarea deciziilor fiecaruia si despre a fi cat mai fericit cu viata pe care o ai!

 Pe plan profesional… anul 2021 a fost unul foarte bun!

In luna mai a aparut pe piata primul meu boardgame, jocul SPUNE-MI!, joc ce face parte din seria EQUILIBRIUM GAMES. jocul era in lucru inca din 2020 si ERA in plan sa fie gata in 2021.

Luna august a fost luna in care am reusit sa reiau sirul de tabere EQUILIBRIUM, desi la inceputul anului NU voiam sa planific nimic din cauza incertitudinii date de pandemie. Mi-a ramas totusi speranta ca … poate scapam si vom face tebere!
Tabara a fost un succes, am avut parte de 50 de copii minunati, o locatie de vis pe Valea Avrigului, o echipa minunata, o prietena iubita alaturi… calarie si engleza… deci 100% succes!

Luna septembrie a materializat ceva ce ERA in plan… al doilea afterschool marca EQUILIBRIUM!

Stiti ca sunt mai bine de 19 ani de cand ma implic in educatia copiilor si a parintilor. Mi-am dat seama ca doar bazandu-ma pe ceea ce fac eu pot aduce o schimbare in viata copiilor… asa ca mi-am dorit sa pot aduce metoda de educatie EQUILIBRIUM in viata copiilor din jurul meu.
Acum, alaturi de echipa mea, Larisa, Tamara, Larisa Junior, Andreea si Marina, alaturi de 50 de copii minunati putem implementa educatia pozitiva, bazata pe comunicarea nonviolenta, pe crearea abilitatilor de viata si a constientizarii propriei valori, educatie bazata pe asertivitate, empatie si mai ales pe a vedea partea buna a fiecaruia.

Tot luna septembrie a fost cea in care am facut echipa cu sotul meu, Darius si l-am sustinut in proiectul lui de suflet Festivalul de film The Galactic Imaginarium. Festivalul a fost foarte bine primit de participanti, competitori si invitati. Ne-am bucurat enorm sa ii avem alaturi de noi pe Miltos Yerolemou, actor ce a jucat in STAR WARS si GAME OF THRONES si pe Irina Margareta Nistor doamna de al carei nume este legat tot ce inseamna film in Romania.
Festivalul a facut parte din plan!

ANUL 2021 a venit cu ceva ce nu ma asteptam… cu idei si oportunitati pe care le-am prins din zbor si am hotarat sa le materializam cat mai curand… FACE parte din plan un proiect minunat care va fi dedicat voua, celor care ne sunteti si ne veti fi alaturi, celor care iubiti CIOCOLATA, CAFEAUA BUNA, CARTILE, FILMELE, MUZICA si cultura in general.
Inca nu sunt pregatita sa povestesc mai mult… dar va asigur ca eu si Darius, punem tot sufletul nostru in acest proiect si va fi unul pe gustul vostru!

Idei mai am… dorinte de asemenea… vedem cu ce surprize vine 2022!

Pana la urmatoarea poveste… ramaneti veseli, vedeti lucrurile bune din jurul vostru, apreciati ce aveti si nu plangeti dupa ce nu aveti si traiti fiecare zi cu bucurie!

Sa aveti un an 2022 asa cum vi-l doriti!

Love!

Simo

 

 

 

Citeste in continuare

CE MAI FAC

My kind of… TORT DE MORCOVI!

Publicat

pe

De

Hello!

Sunt o pofticioasa… asa ca incerc tot felul de retete, adaptez, modific, prepar cu ce am prin casa. 🙂
Desi nu am fost prea increzatoare in tortul de morcovi… s-a nimerit sa gust o felie dintr-un tort excelent… asa ca… mi-am schimbat opinia.

Azi va propun varianta mea de tort de morcovi, putin altfel, dar tot pe acolo! 🙂

Ingredientele blatului pentru un tort mic cat palma deschisa 🙂
2 oua, 2 linguri de zahar, o lingura de faina, 2 linguri de fiana de migdale, 1 lingurita de amidon, putin praf de copt, un morcov mic ras si vreo 20 de alune de padure macinate

Ingredientele cremei:
1 galbenus, 2 linguri de zahar pudra, jumatate de lingurita de esenta de lamaie (buna), zeama de la jumatate de lamaie, o cutie de crema Philadelphia (125 grame) si o cutie de Mascarpone (250 grame)

Ingredientele bezelei:
1 albus si jumatate de pahar de zahar

Optional fructe si topping!

Pentru blat, se separa galbenusele de albusuri si se amesteca cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Se pun apoi faina, faina de migdale, amidonul, praful de cop, morcovul ras si alunele macinate. Se amesteca.
Albusele ramase se bat spuma tare si se adauga incet peste compozitia de mai sus, mestecand usor! Se pune compozitia intr-o tava cu diametrul de 20 cm si se da la cuptor la 160 grade pana trece testul scobitorii.

Pentru crema, se bate galbenusul cu zaharul, se adauga esenta si zeama de lamaie apoi se adaug cele doua creme de branza. Se amesteca cu spatula pana se omogenizeaza.

Albusul ramas se bate bine cu zaharul si se pune in bain – marie si se bate cu mixerul pana se topeste zaharul.

Se taie blatul in doua se pune stratul de fructe, daca ati optat pentru ele, se pune un strat de crema, apoi se pune celalalt blat. Se acopera cu restul de crema si deasupa se pune bezeaua! Eu ales caramelizez putin bezeaua. Am ornat cu alune tocate!

Enjoy! E bestial!

 

Citeste in continuare

CE MAI FAC

In stil american… Pecan Pie!

Publicat

pe

De

Episodul 1 – dintr-un periplu culinar hupovian! 🙂

Dupa destul de multe luni de pandemie ( suntem in 2020… asta pentru posteritate!), Darius, sotul meu, a venit cu o idee faina de tot, care m-a prins imediat. In fiecare luna cautam cate o sarbatoare de pe mapamond si o sarbatorim culinar, dupa traditia zonei de unde provine. 🙂

Luna aceasta este America… Thanksgiving day – 26 noiembrie!

Curcanul tinut la marinat 24 de ore si umplut cu o umplutra de legume, piept afumat si paine, caserola de “mac & cheese” si caserola de cartofi dulci  au fost insotiti de… evident… PLACINTA CU NUCI PECAN!

Abordand stilul propriu am facut  versiunea mea de Pecan Pie, reteta pe care v-o impartasesc mai jos!

Ingrediente:

aluat: 250 grame faina, 125 grame unt, un galbenus, 40-50 ml apa, un varf de cutit cu sare si 10 grame de zahar
umplutura: 4 oua, 250 grame zahar brun, 125 grame zahar alb, 2 plicuri de zahar vanilat, 120 grame unt topit, 400 grame nuci pecan

Pentru aluat: se taie untul rece in cuburi, se amesteca cu faina pana se obtine consistenta unui nisip. Se adauga galbenusul, sarea, zaharul si 40 ml de apa. Se amesteca pana se obtine un aluat omogen, fin, de consistenta plastelinei. Desi se spune ca aluatul trebuie tinut la frigider 30 de minute, eu am sarit aceasta faza.
Am intins o foaie rotunda pe care am pus-o in tava mea de placinta ( 26 cm diametru).

Pentru umplutura: am batut cu un tel (nu se bate cu mixerul!) ouale intregi cu tot zaharul si zaharul vanilat, am adaugat untul topit si nucile.

Am pus umplutura in tava peste aluat si am bagat la cuptor cam 45 de minute la 180 de grade. Rezultatul este spectaculos, extrem de dulce si aromat. Feliile pe care reusim sa le mancam sunt mici de tot, placinta fiind foarte consistenta. Dintr-o placinta de 26 de cm diametru, eu zic ca se pot face 20 de portii. 😉

 

Pofta mare! Happy Thankgiving, everyone!

In episodul urmator… Craciunul la noi in familie

 

Citeste in continuare

ABONEAZA-TE LA NEWSLETTER-UL MEU

Newsletterul meu contine informatii, promotii si reduceri de preturi pe care nu le vei gasi altundeva. Aboneaza-te pentru a beneficia de ele, completand adresa ta de email in caseta de mai jos!

Adresa ta de email e in siguranta la mine ;)

Articole recente

Preocuparile mele

Copyright © 2020 Simona Hupov