Legume la cuptor cu cascaval

Wow, ce bine miroase! Tocmai am scos din cuptor o tava cu legume cu cascaval si mozzarella.

O reteta simpla… din ce am avut prin casa 🙂

2 cepe
o cutie mica de mazare
un borcanel de porumb
un ardei rosu
cateva ciuperci
cateva bucati de conopida fiarta
cateva feliute de sunca

Am dinstuit ceapa cu sunca, cu ardeiul si cu mazarea.

Am asezat apoi intr-o tava tapetata cu hartie, legumele dinstuite, apoi conopida fiarta si apoi ciupercile.

Am ras cascaval si am pus mozzarella si… la cuptor!

Pofta buna!