… in bucataria mea

Bine v-am gasit!

Va invit incepand de azi… in bucataria mea, sa preparam impreuna bunatati dulci sau sarate, dupa preferinte. Va voi dezvaluie secretele mele, ma veti vedea in actiune, veti avea acces direct la bucataria in care vom face tot felul de retete.

Una dintre pasiunile mele este si gatitul. Imi place sa fac torturi, prajituri, mancaruri si alte bunatati. Placerea de a gati am mostenit-o de la mama mea, o specialista in gatit mancaruri bune si torturi minunate, dar si de la cele doua bunici, Mimi si Mia, care au fost la vremea lor, bucatarese foarte apreciate de familie si prieteni. Prietenii imi spun, de cand m-am casatoritt, ca am “mostenit-o” si pe soacra mea, care face niste prajituri…

Astazi va voi oferi un aluat din care puteti face trei feluri de mancare.

Aluat crescut:

6 masuri de faina (aproximativ 600 de grame)
2 masuri de apa
2 oua
2 lingurite de sare
3 lingurite de zahar
1/2 masura de ulei
25 grame drojdie

Cum se face si la ce folosim aluatul?

… Urmariti filmuletul… va va dezvalui secretul. Pofta buna!